Delia: il pizzaiolo Giuseppe Schembri in sfida con i migliori pizzaioli italiani al “Boss delle pizze”

Delia: il pizzaiolo Giuseppe Schembri in sfida con i migliori pizzaioli italiani al “Boss delle pizze”

Mercoledì 13 gennaio semifinale dei protagonisti de “Il boss delle pizze”, programma televisivo in onda alle 21 su Alice tv – Alma tv (canale 65 dtv e 5065 sky). In sfida il pizzaiolo di Delia, Giuseppe Schembri. I 18 pizzaioli italiani che si contendono il titolo di “boss delle pizze” sono stati selezionati nei mesi scorsi durante “Pizza on the road”. Già allora le pizze gourmet di Schembri colpirono positivamente il produttore Nicola Vizzini e Luciano Carciotto, pizzaiolo campione del mondo 2017. I due arrivarono a Delia, all’interno della pizzeria 360 gradi, di cui Schembri è titolare, per assaggiare due pizze. Un entusiasta Vizzini definì le pizze meritevoli di un “Dieci +” mentre Carciotto ebbe modo di complimentarsi per l’impasto, estremamente saporito e friabile. Simili giudizi gli valsero la qualificazione alla fase finale in cui Schembri si è confrontato con colleghi provenienti da tutta Italia.