Il ristoratore di Caltanissetta Michele Tornatore, coordinatore provinciale TNI Italia, Tutela Nazionale Imprese a tutela dei diritti del settore Ho.Re.Ca., in questa intervista dichiara che i ristoratori sono stremati, non si fermeranno, vogliono lavorare la sera in zona gialla e a pranzo in zona arancione: ”Le nostre famiglie e quelle dei nostri dipendenti hanno diritto di vivere del nostro lavoro”
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