Caltanissetta, Legambiente e Slow Food: “Giornata di formazione ed informazione sui grani antichi locali”
Avrà luogo domani, 3 Luglio 2019, la lunga giornata, voluta e organizzata da Legambiente e Slow Food Caltanissetta, con al centro i grani antichi siciliani, e che vedrà coinvolti tutti gli attori protagonisti del settore a partire dai produttori di grano, ai mulini, i panificatori e per finire i consumatori. ...